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氟甲喹

氟甲喹是一类合成的抗菌剂,可抑制细菌DNA旋转酶和拓扑异构酶Ⅳ的活性。氟甲喹可以抑制肠杆菌科,葡萄球菌,绿脓杆菌,支原体,衣原体和一些链球菌引发的感染。它经常用于家畜,家禽和鱼类细菌性疾病的治疗,氟甲喹在大部分体液和组织中都存在,经肝代谢,通过尿排泄。进入食物链的氟甲喹残留可能具有致癌作用,还可导致细菌产生抗药性。
农业部235公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中明确规定了牛奶中氟甲喹的最大残留限量为50ppb。
对于氟甲喹的检测,微生物抑制分析方法缺乏灵敏度和特异性,HPLC方法制备样品要耗费大量时间,并且需要昂贵的实验室设备,因此不适于做日常大量样品的筛选工作。
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